Serisin ve fibroin birer proteindir. Fibroinde yünün aksine sistin bulunmadığından yapısında kükürt yoktur. Serisin (ipek zamkı) ham ipeğin ağırlığının dörtte birini oluşturur. Fibroin amfoter bir özellik gösterir. Ham ipeğin ortalama bileşimi %62,5-67 fibroin; %22-25 serisin; %10-11 su; %0,5-1 yağ ve %1-1,4 anorganik ve boyarmaddelerdir. İçindeki krizaliti sıcak su veya sıcak hava ile öldürülen kozalar ılık suda yumuşamaya bırakılır. Floş adı verilen kozanın üst kısmındaki kaba lifçikler yumuşayarak çözünür. Dörtten sekize kadar kozanın ucu birleştirilerek sarılır. Serisinin giderilmesi için ipeğin pişirilmesi adı verilen zamk çıkarma işlemi uygulanır. İpek elyafın inceliği denier (denye) ile belirtilir. 9000 m ipeğin gram cinsinden ağırlığı 1 denier'dir. Darkmen Büyük Beden Türkiye'nin en zengin çeşit büyük beden giyim üreticisidir. www.darkmen.com.tr https://youtu.be/m_Bs336ZnUo